GALLERY CAFE Kantan

ギャラリーカフェ Kantan

Every dish is a poem
With all the joy of living
The dining table is a bookshelf with texts that you can read with the five senses.
The terroir of the land
Passion for climbing to the top of gastronomy
Only when they encounter
It will take you to uncharted terrain

So, if possible
Thoroughly enjoy
The dream of Kantan.

朝食 8:00 – 9:30(L.O.)
ランチ 12:00 – 13:30(L.O.)
ティータイム 14:00 – 15:30(L.O.)
ディナー 18:00 – 20:00(L.O.)
※ディナーはご予約制 

不定休  ※お問い合わせください。

Breakfast  8:00 - 9:30 (L.O.)
Lunch  12:00 - 13:30 (L.O.)
Tea time  14:00 - 15:30 (L.O.)

Dinner  18:00 - 20:00 (L.O.)
*Reservation required for dinner.

Closed days are irregular.

 

2020年726日(日)、新たに「レストランμ(ミュー)」がオープンいたします。水庭自由見学とセットになったランチのご予約は、こちらの水庭のページからお申し込みください。

LUNCH

RESTAURANT LITERATURE


武蔵野美術大学教授・前大分県立美術館館長の新見隆氏の監修による、文学、小説や詩、音楽や美術家にちなんだ美食の風景を紹介する「レストラン・リテラチュール」ランチメニュー。ご予約も承っております。

 

Gallery Café Kantan introduces new lunch menu as the sceneries of gastronomy related to literature, music and art under the supervision of Takashi Niimi, a professor at Musashino Art University and former director of Oita Prefectural Museum of Art. 

新見 隆イラストカード付き ....... 各¥1,700

  • 高級洋食の懐かしさ、あるいは、絶品クロケット
  • 天才前衛音楽家から、亡命ロシアまで。キャベツ愛ロールキャベツ
  • 織田作カレーか、「絶望」的野菜微塵切りドライカレー

メニュー詳細はこちら

※税別

With the illustration card by Ryu Niimi ....... ¥1,700

  • Nostalgia for posh Western food or, the exquisite croquet
  • From a genius avant-garde musician to exiled Russians. Cabbage lover’s rolled cabbage
  • Sakunosuke Oda's curry or the desperate vegetable dry curry

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DINNER

シェフのおすすめコース ....... ¥6,500

  • 25マイルガーデンファームサラダ
  • ブルスケッタ
     ネギパン、グリッシーニ
  • 季節前菜の盛り合わせ
  • メイプルサーモンのグリル
  • 和牛煮込みハンバーグ ダッチオーブン仕立て
  • デザート
  • コーヒー・アールグレーティー・ハーブティー

※税別、季節によりメニュー内容は変更します。

The Chef's Recommendation Menu ....... ¥6,500

  • 25 miles Garden Farm Salad
  • Bruschetta
      Leek bread, Grissini
  • Assorted Seasonable Appetizers
  • Grilled Maple Salmon
  • Stewed Wagyu Beef in Dutch Oven
  • Dessert
  • Coffee / Earl gray tea / Herb tea
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ホワイトリムジン

建築家ユニット「アトリエ・ワン」によってデザインされたホワイトリムジン。8メートルもの屋台は、ある時はフードカウンターに、ある時は大きなテーブルとなり、隣り合う人同士を結び合わせます。

White Limousine

The White Limousine in the courtyard, designed by the architectural group Atelier1. This impressive 8-meter long white yatai cart stand is used as a food counter and as a large table. 

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ショップ

ギャラリーカフェKantanに併設されたショップでは、工房作家によるガラスジュエリーや、アートビオトープのセレクショングッズなどを販売しています。

Shop

In the shop attached to the Gallery Café Kantan, we sell glass jewelry made by our Artists-in-Residence and selected goods from Art Biotop.

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アートビオトープ レジデンス
ART BIOTOP Residence
予約 0287-78-7833 (10:00〜20:00)
代表 0287-78-2013
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アートビオトープ スイートヴィラ 
ART BIOTOP Suite Villa
予約 0287-74-3200 (10:00〜20:00)
代表 0287-74-3300
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